高壓蒸煮設備 當前位置：主頁 > 產品中心 > 高壓蒸煮設備 > 海參真空負壓鍋 2017-12-19 10:53 海參擁有比較高的經濟效益所以海參成為了許多創業者的選擇門道，即食海參是一個趨勢，山東精創機械廠與中國海洋大學、煙臺東方海洋科技廠合作，為其提供了即食海 聯系電話：150-9496-9578 產品詳情 海參擁有比較高的經濟效益所以海參成為了許多創業者的選擇門道，即食海參是一個趨勢，山東精創機械廠與中國海洋大學、煙臺東方海洋科技廠合作，為其提供了即食海參生產所需要的主要設備。 目錄 真空鍋介紹 流程介紹 真空鍋特點 適用范圍 真空鍋介紹 海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。眾所周知，清淡的吃法是最有營養的，即食海參成了一種時尚，即食海參是目前市面上最省事，最簡單方便的食用海參選擇。避免了家庭用戶泡發干海參而導致營養流失的現象，同時也降低了人們泡發干海參時造成的極大浪費。而如何大量的海參而最大程度留住海參的營養，那么精創機械的高壓蒸煮海參設備就派上用場了。 產品特點 真空濃縮具有很多優點。液體物質在沸騰狀態下溶劑的蒸發很快，其沸點因壓力而變化，壓力增大，沸點升高，壓力小，沸點降低。由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩定成分的破壞和損失，更好地保存了原料的營養成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類、酚、類維生素等物質，可防止受熱而破壞。而一些糖類、蛋白質、果膠、粘液質等粘性較大的物料，低溫蒸發可防止物料焦化。 真空鍋特點 1、能耗低：用清潔能源蒸汽代替污染嚴重的重油。 2、回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。 3、維護維修量小：采用優質SUS304材質，進口零部件，有效降低維修量。 適用范圍 廣泛應用于各類食品的加工，可用于濃縮、浸糖、蒸發、腌漬、提純、海參蒸煮等食品加工，提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。適用于各種蜜餞、鮮果浸糖、醬菜快速腌漬。如：大棗、蜜棗、山楂、藍莓、草莓、蘋果、梨、桃子等快速浸糖，醬菜及休閑食品調料快速腌漬入味，根據產量可配套抽真空罐規格，罐體可以加裝加溫夾層，可安裝溫度自控系統；直徑900mm以上配套氣動開蓋裝置。 技術參數 1、負壓用作低溫沸騰操作的處理； 2、真空用作抽負壓浸糖的處理； 3、提高產品質量； 4、回收率高：可蒸煮，可浸糖，可濃縮。 5、減少產品的重量和體積，便于運輸； 為何選擇精創 1、精創機械設有銷售部、研發部、售后部，我們都為您服務； 2、我們拼的不是價格，而是優質的質量及友好的服務； 3、我們的業務員和工程師會耐心聽完你的要求及想要達到的效果，為您物料量身定做； 4、所有精創設備均享受質保一年，終身免費維修的服務