火鍋炒料機行業面臨著前所未有的挑戰與發展機遇
瀏覽:57 發布日期:2021-03-31 08:08:16
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火鍋炒料機行業面臨著前所未有的挑戰與發展機遇
來源:http://www.qgylfwpt.com/ 作者:精創機械 孫經理 日期:2020-02-28
火鍋炒料機行業面臨著前所未有的挑戰與發展機遇,我們都知道炒制火鍋底料是個辛苦活,炒醬師傅頂著高溫,不停的用大鏟子翻炒,一般在2到4個小時的時間,精創全自動電磁加熱行星攪拌炒鍋 火鍋底料炒料機 醬料廠專用夾層鍋,既能減少人工的勞作辛苦,又能提高勞動效率!
精創生產的火鍋炒料機是吸收、借鑒國際先進技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣、電磁等加熱形式,最新推出電磁加熱技術,達到了國際綠色環保標準,完成了程控一體化控制,填補了國內空白。
火鍋炒料機產品優勢和特點:
1、本機鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,整體材質為304不銹鋼。
2、采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、受熱面積大,加熱均勻,攪拌均勻,不糊鍋
6、獨立的配電箱裝置。
7、調速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行 平穩。
8、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角, 易于清洗,降低勞動強度。 手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。
9、架體皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型 美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
10、夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制,不糊鍋等
山東精創機械廠生產的火鍋炒料機、行星攪拌炒鍋、多爪平底炒鍋一直以來都是同行業模仿的對象,但是人盡心盡力,不斷研發新設備新工藝。外形可以模仿,但是內在結構及精華是無法超越的。 夾層鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。
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