韓國調(diào)料牛肉醬炒鍋 瀏覽： 發(fā)布日期：2018-03-04 簡要說明： 精創(chuàng)機(jī)械韓國調(diào)料牛肉醬炒鍋本產(chǎn)品為可傾式攪拌炒鍋，解決了攪拌出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位。行星攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜90度，倒料無死角，易于清洗，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。 精創(chuàng)炒鍋加熱方式： 精創(chuàng)牌醬料炒鍋是吸收、借鑒國際先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋，鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 燃?xì)猓鹤匀伙L(fēng)燃?xì)庠罴訜幔鹧娲笮】烧{(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤欤瑵M足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。 電加熱導(dǎo)熱油：具有受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。 蒸汽：適應(yīng)于熬制產(chǎn)品，不宜糊鍋，溫度均衡，可根據(jù)用戶需求自動控溫 電磁：升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比燃?xì)饧訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。 產(chǎn)品優(yōu)勢： 1、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。 2、攪拌方式全球領(lǐng)先：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。 3、干凈衛(wèi)生：使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。 指標(biāo)參數(shù)： 產(chǎn)品名稱 控制方式 加熱方式 產(chǎn)品材質(zhì) 出鍋方式 攪拌形式 鍋體直徑 韓國調(diào)料牛肉醬炒鍋 自動 燃?xì)?電/蒸汽/電磁 SUS304 雙杠翻鍋 行星/刮底 700-1200mm 韓國調(diào)料黑胡椒醬燃?xì)獬村? 車間現(xiàn)場①： 韓國調(diào)料黑胡椒醬燃?xì)獬村? 試驗(yàn)現(xiàn)場②： 韓國調(diào)料黑胡椒醬燃?xì)獬村? 發(fā)貨現(xiàn)場③： 韓國調(diào)料黑胡椒醬燃?xì)獬村? 客戶案例④： 山東飛達(dá)集團(tuán) 山東鴻興源食品廠 上海洪寧食品廠 沂水盛旺香菇醬 濟(jì)南鴻禧食品廠 廈門豪佳香餐飲廠 長春香潔醬業(yè)廠 長沙味遠(yuǎn)紅芳食品廠 湖南長沙風(fēng)行天下餐飲連鎖廠 青島瑞可萊食品廠 山東鴻興源食品廠 青島蜀正園小羊羔火鍋 海底撈 山東泰安福嘟嘟食品廠 汕北市北國飯店廠 泰安市泰山區(qū)坤峰餐飲管理廠 （以上為部分客戶案例，排名不分先后）