火鍋炒料機(jī) 瀏覽： 發(fā)布日期：2019-03-26 簡(jiǎn)要說明： 主營(yíng)產(chǎn)品：火鍋炒料機(jī) 新一代炒料機(jī)，可實(shí)現(xiàn)人工翻炒的效果。有效為企業(yè)節(jié)省人力，提高效率。 工作流程： 本機(jī)主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置、自動(dòng)攪拌裝置組成。以液化氣（天然氣）為熱源。打開點(diǎn)火閥，點(diǎn)燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達(dá)到烹飪溫度時(shí)，加入適量的物料；人工傾鍋、攪 拌，使物料在國(guó)內(nèi)均勻，待物料加工完畢后，關(guān)汽熄火，轉(zhuǎn)動(dòng)輪手，通過蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜，將物料倒入一容器內(nèi)。 產(chǎn)品特點(diǎn)： 1、質(zhì)量最高：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體. 2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。 3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。 指標(biāo)參數(shù)： 產(chǎn)品名稱 控制方式 加熱方式 產(chǎn)品材質(zhì) 出鍋方式 攪拌形式 鍋體直徑 火鍋炒料機(jī) 自動(dòng) 燃?xì)猓姶?蒸汽/電） SUS304 自動(dòng)翻鍋 行星/刮底 700-1200mm