做炸醬面的時(shí)候怎樣炸醬才糊鍋？ 瀏覽： 發(fā)布日期：2018-01-09 做炸醬面的時(shí)候怎樣炸醬才糊鍋？得先把肉丁炒一下，然后可以放醬了，炸醬的關(guān)鍵在于油要多些，要不就不是炸了，好不要放水。炸醬的時(shí)候火要小，怕粘鍋的話就勤攪拌，時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)醬香味就出來(lái)了。這個(gè)東西火候掌握不好是容易糊一些鍋底，炸醬面看似簡(jiǎn)單但要真正做好其實(shí)也很難呢。但是如果量比較大的話，還是建議用機(jī)器來(lái)代替人工。 炒炸醬大家都知道，需要不停的翻，不停的炒。尤其是再放入類似豆瓣醬這種含有淀粉的調(diào)味醬，那更得使勁翻了，稍有不慎就會(huì)粘鍋黑鍋。炒少量的還行，量大了之后，工人就累壞了。精創(chuàng)機(jī)械自動(dòng)炒炸醬鍋，現(xiàn)在能夠更好的代替人工來(lái)做炒醬這一工作。省人省力，重要的炒的效果比人工還要好。以下是客戶現(xiàn)場(chǎng)操作的資料，大家可以看一下，有什么問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系我們。聯(lián)系人：孫女士 150-9496-9578（微信） QQ：578453253 山東精創(chuàng)——您身邊的食品機(jī)械專家，歡迎新老客戶朋友們到山東精創(chuàng)機(jī)械實(shí)地考察，同時(shí)也深信我們將充滿熱情的服務(wù)于用戶，關(guān)注你的需求，超越您的期望，以我們的努力成就您事業(yè)的輝煌！ 如有自動(dòng)炒炸醬鍋的需要 請(qǐng)聯(lián)系我們： 公司名稱：諸城精創(chuàng)機(jī)械廠 聯(lián) 系 人：孫經(jīng)理 手 機(jī)：150-9496-9578 公司 Q Q：578453253 公司地址：山東省諸城?鐵園路106號(hào)