金桔真空不銹鋼浸提罐 檸檬片負壓入味浸糖鍋廠
瀏覽:51 發布日期:2021-04-24 06:02:21
金桔真空不銹鋼浸提罐 檸檬片負壓入味浸糖鍋
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精創蜜餞設備可以做哪些果脯
糖漬蜜餞類、返砂類、果脯類、涼果類、和果糕類。不管市場如何變化,我們的產品自研制到生產的每一個環節,始終為客戶考慮的更多。再經過煮糖、著色、吸糖、烘干的工序使之更加飽滿,口感更香甜。精創蜜餞鍋做出來的冬瓜條表面顏色透亮、趨于冬瓜原本自然色的冬瓜條會比較清甜,口感較好。
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蜜餞棗金桔真空不銹鋼浸提罐
有濃郁的棗香味,甜酸適口,滋 味純正,蜜桔果脯蜜餞鍋廠家,無異味。精創機械提供生產工藝流程,糖水濃度60%,棗的裝量不低于凈重的55%.ph值為3,符合食品衛生標準。蜜餞棗:原材料是青棗。青棗摘下后洗凈去核,再浸泡去除棗子原本的生味,然后曬干,山東精創機械生產高品質產品為宗旨,熱情為用戶服務,攀登行業頂峰。
如何選購蜜餞產品
購買蜜棗要選擇顆粒飽滿、表面亮澤、水分適中的,過多的水分會占據太多重量,不合算。冬瓜條蜜餞:新鮮冬瓜經過去皮、切塊、晾干后,用高溫糖水進行烹煮,再通風晾干,表面就會結成晶體,然后裹上糖粉就成了冬瓜條。
真空蜜桔果脯浸糖鍋
山東蜜桔果脯浸糖設備內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,安全可靠,外型美觀。配有壓力表和安全閥,安裝容易、操作方便、同時該設備可適用于多種果脯產品的加工,通用性極強。真空浸糖鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
檸檬片負壓入味浸糖鍋
精創真空浸糖鍋以一定壓力的蒸汽為熱源,真空檸檬片浸糖鍋本品使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。精創真空浸糖鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
真空檸檬片浸糖鍋
山楂果脯浸糖機器真空不銹鋼浸提罐由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式。精創機械生產的真空浸糖鍋采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,利用浸糖真空鍋所得產品色澤鮮、果味濃、不結晶、不倒糖、滲糖多、塊形大、出品率高,是取代傳統浸糖工藝的理想設備。安裝容易、工作方便、安全可靠。可抽真空、加熱、加壓、保溫,櫻桃果脯浸漬機,一機多用。
胡蘿卜蜜餞加工技術:
1,選料 選擇大小均勻的新鮮胡蘿卜為原料,切去秧子和須根后,用清水洗凈。
2,去皮、切塊 將清洗過的胡蘿卜人工刮皮或放人熱水中燙幾分鐘,撈出后裝入土布做的口袋內,揉搓去皮。然后將其切成3厘米左右的小節以備浸煮。
3,浸煮 用快速浸煮法,即把切好的胡蘿卜放人糖液中交替進行加熱和冷卻,使胡蘿卜內部水分迅速消失。以利于糖分的滲透。具體做法是:先把胡蘿卜節放入濃度為40%的糖液中加熱煮沸,當胡蘿卜節由硬變軟時,立即撈出并放入15℃的冷糖液中迅速冷卻。
檸檬片負壓入味浸糖鍋
接著重新放入熱糖液中煮5分鐘。再撈入冷糖液中浸冷。如此反復4次。制作過程應細心,若浸煮過度,胡蘿卜會變為泥狀。用精創機械真空低溫浸糖鍋,可準確控制好溫度,避免煮過頭的情況。精創機械提供糖煮設備,蜜桔果脯蜜餞鍋,將糖液加入鍋中,待糖溫達到具體溫度時,起鍋蜜制成蜜餞果脯。
真空節能鍋負壓鍋廠家
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